Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Braserad gås är en traditionell italiensk rätt, typisk för det nordliga köket. Gåsen bräseras långsamt för att bli saftig och smakrik. Dess intensiva smak passar perfekt med torrt vitt vin, lök, vitlök och aromatiska örter. Denna rätt kräver lite tillagningstid, men slutresultatet är absolut utsökt.







Smält smöret i en gryta och bryn gåsen, skuren i bitar, i det
Tillsätt löken i tunna skivor, hela vitlöksklyftor och låt mjukna utan att få färg
Häll i vinet. Tillsätt de skalade, urkärnade och hackade tomaterna samt örterna. Salta och peppra
Täck över och låt koka i ugnen vid 150 grader i cirka 3 timmar, tills köttet lossnar från benen
Ta ut ur ugnen, bena ur gåsen, lägg upp den på ett serveringsfat och håll varm
Låt stekskyn reducera om det behövs
Justera med salt och peppar och servera genast
Rymlig stekpanna
Träslev
Lock
Italia
| Energi (kcal) | 117,67 |
| Kolhydrater (g) | 0,39 |
| varav sockerarter (g) | 0,39 |
| Fett (g) | 5,01 |
| varav mättat fett (g) | 2,9 |
| Protein (g) | 0,16 |
| Fiber (g) | 0,09 |







