
Bruschetta med kycklinglever är en läcker italiensk förrätt som är typisk för regionen Toscana. Tillagad med rostat lantbröd och en krämig sås av kycklinglever, smör, cognac, köttbuljong, citronsaft, vitlök och kryddor är denna bruschetta en verklig smakexplosion. Den är enkel att förbereda och perfekt att servera gäster under en elegant middag eller en informell kväll.















Rensa levern, tvätta den och dela varje lever i fyra bitar: lägg dem i en skål, täck med mjölk och låt dem marinera i kylskåp över natten
Skär skivan av formbröd i tärningar
Smält 50 g smör i en stekpanna och stek levern där i 5 minuter under omrörning, tillsätt sedan en nypa salt, en malning peppar och cognac
Tillsätt även brödtärningarna, resten av smöret, buljongen, citronsaften och den krossade vitlöken och mixa allt tills du får en jämn smet
Lägg patén i en skål, täck med plastfolie och låt den stå i kylskåp i 3 timmar
Rosta brödskivorna och bred patén ovanpå
Stekpanna
Mixer
Italia, Toscana
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 270,05 |
| Kolhydrater (g) | 13,87 |
| varav socker (g) | 1,04 |
| Fett (g) | 17,97 |
| varav mättat fett (g) | 9,51 |
| Proteiner (g) | 13,25 |
| Fiber (g) | 0,96 |
| Rea (g) | 0,27 |