Calzone från Bari är en variant av den klassiska calzonen, med ursprung i staden Bari i Apulien. Det är en typisk rätt från den apuliska mattraditionen, kännetecknad av sin halvmåneform och sin smakrika fyllning av mogna tomater, saltad ricotta, svarta oliver och lök. Tack vare sina färska och genuina ingredienser bjuder Calzone från Bari på en explosion av medelhavssmaker i varje tugga. Den är enkel att förbereda och kräver bara några grundläggande ingredienser, men slutresultatet är oemotståndligt. Låt dig förföras av den autentiska smaken av denna apuliska delikatess.
Häll mjölet på bakbordet och arbeta ihop det med jästen som lösts upp i lite ljummet vatten, en nypa salt och en dryg halv kopp olja
Arbeta degen, täck med en kökshandduk och låt den jäsa i 60 minuter
Lägg en halv kopp olja i en kastrull, mjuka upp en skivad lök och tillsätt de skalade och hackade tomaterna
Tillsätt salt, peppar och urkärnade, hackade oliver
Låt såsen koka ihop. Kavla ut degen och gör rundlar. Fyll med fyllningen och vik ihop till en halvmåne. Fritera i rikligt med olja
Låt rinna av på hushållspapper när de är fint gyllene
Ugnsform
Skål
Glas
Kniv
Förvara i kylskåp i högst 3 dagar
Calzone från Bari är en typisk specialitet i det apuliska köket, särskilt från staden Bari. Den har en halvmåneform och fylls med ingredienser som mogna tomater, saltad ricotta, svarta oliver och lök. Det är en smakrik och god rätt, perfekt att avnjutas varm.
Italia, Puglia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 205,01 |
| Kolhydrater (g) | 32,66 |
| varav socker (g) | 2,04 |
| Fett (g) | 5,32 |
| varav mättat fett (g) | 2,13 |
| Proteiner (g) | 7,82 |
| Fiber (g) | 1,45 |
| Rea (g) | 0,63 |
