Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Cartellate är en utsökt traditionell dessert från Puglia. De är friterade degremsor, täckta med honung och socker och försedda med små anicini. Denna efterrätt är en sann njutning för gommen och bär med sig hela traditionen och historien från denna region.





Gör degen med ett halvt kilo 00-mjöl, en nypa salt, ett halvt glas olivolja och så mycket vitt vin som behövs för att få en mycket fast deg.
Kavla ut den på bakbordet med kaveln till samma tjocklek som pastaplattor för tagliatelle.
Skär nu med en rullkniv remsor cirka 3 cm breda och 20 cm långa och rulla ihop dem genom att nypa med fingrarna så att de bildar en slags liten ros.
När du har gjort dessa små rosor, låt dem vila i 8–10 timmar och fritera dem sedan.
När de har svalnat, doppa dem i honung eller vin cotto och strö över socker och anicini som garnering.
Endast de cartellate som ska ätas samma dag doppas i honung eller vin cotto; de övriga förvaras friterade och färdigställs vid behov.
Kavel
Rullkniv
Förvara cartellate i en plåtburk eller i en lufttät behållare på en sval och torr plats.
Cartellate är en traditionell dessert från det pugliesiska köket, perfekt för julfirandet.
Italia, Puglia




