
Cazzilli (eller potatiskroketter) är läckra potatisbollar typiska för det sicilianska köket. De är krispiga på utsidan och mjuka inuti, perfekta att servera som förrätt eller tillbehör. Detta recept använder potatis, vitlök, persilja, ägg, ströbröd, olivolja, salt och peppar. De tillagas genom att koka potatisen, mosa dem och blanda med de andra ingredienserna, forma bollar och sedan fritera dem i het olja.






Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Koka de skalade potatisarna och pressa dem med en potatispress; blanda en finhackning av vitlök och persilja i moset och smaksätt med salt och peppar
När blandningen svalnat något, forma avlånga kroketter och fritera dem i het olja efter att ha doppat dem i uppvispad äggvita och ströbröd
Låt rinna av, låt torka på hushållspapper, salta och servera cazzilli fortfarande varma
Stekpanna
Potatispress
Skål
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare högst 2 dagar
Cazzilli är typiska för det sicilianska köket
Italia, Sicilia







| Energi (kcal) | 79,58 |
| Kolhydrater (g) | 17,86 |
| varav socker (g) | 0,44 |
| Fett (g) | 0,1 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Proteiner (g) | 2,1 |
| Fiber (g) | 1,61 |
| Rea (g) | 0,01 |