Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Oxsvans på vaccinara-vis är en typisk rätt från det romerska köket, tillagad med oxsvans. Receptet har gamla anor och går tillbaka till vaccinara, slaktaren som arbetade med boskapens mindre ädla delar. Svansen tillagas långsamt med lardo, morot, lök, vitlök, persilja, torrt vitt vin, ister och tomatsås, tills den blir mör och saftig. Perfekt för kallare månader, är denna rätt verklig comfort food som kommer att vinna alla smaklökar.







Skär svansen i bitar och bryn den i en gryta med lardo, ister och finhackade aromatiska kryddor
Fräs tills köttet har fått lite färg; salta och peppra, stänk sedan över vitt vin och när det har kokat in, tillsätt 2 matskedar tomatsås utspädd i en halv liter hett vatten
Täck över och låt sjuda på mycket låg värme i minst tre timmar, och häll då och då i några skedar buljong om det behövs
Stekpanna
Kastrull
Kniv
Förvaras i kylskåp i högst 2 dagar
Typisk rätt från det romerska köket
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 150,35 |
| Kolhydrater (g) | 3,86 |
| varav sockerarter (g) | 2,83 |
| Fett (g) | 9,78 |
| varav mättat fett (g) | 3,64 |
| Protein (g) | 9,9 |
| Fiber (g) | 0,83 |
| Salt (g) | 0,14 |








