
Fikonpajen med engelsk kräm är en traditionell italiensk dessert som är perfekt för sommaren. Den smuliga mördegen kombineras med den söta och saftiga smaken av svarta fikon, vilket skapar en oemotståndlig smakupplevelse. Den engelska krämen, gjord på ägg, socker, mjölk och vanilj, ger hela desserten en mild, krämig konsistens. Att göra denna paj är ett utsökt sätt att njuta av färska fikon i säsong.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.










Sikta mjölet och lägg det i en skål med sockret, saltet, citronskalet, ägget, smöret i bitar och portvinet. Arbeta snabbt ihop degen med händerna, forma en boll och ställ den i kylskåp i en halvtimme, täckt med en kökshandduk
När denna tid har gått, smöra och mjöla en pajform på 25 cm
I diameter, kavla ut degen och gör en kant runt om. Pricka degen med en gaffel, täck ytan med smörpapper, lägg torra bönor ovanpå och grädda i 30 minuter vid 200 grader
Ta ut ur ugnen, ta bort papperet och bönorna, lägg de halverade fikon på degen, strö över socker och sätt tillbaka i ugnen i 15 minuter, fortfarande vid 200 grader
Under tiden förbereder du den engelska krämen
Koka upp mjölken med vaniljstången
Vispa äggulorna med sockret tills de blir riktigt fluffiga
Pajform
Ugn
Mixer
Skål
Förvara i kylskåp i högst 3 dagar
Fikonpajen kan serveras både varm och kall
Italia







| Energi (kcal) | 199,75 |
| Kolhydrater (g) | 33,73 |
| varav socker (g) | 23,37 |
| Fett (g) | 6,4 |
| varav mättat fett (g) | 3,66 |
| Proteiner (g) | 2,64 |
| Fiber (g) | 1,22 |
| Rea (g) | 0,04 |