
Fiskcarpaccio är en traditionell italiensk rätt, ursprungligen från regionen Veneto. Det är en tillagning baserad på rå fisk, skuren i tunna skivor och kryddad med citronsaft, olivolja, salt, peppar och aromatiska örter. Den fisk som oftast används till carpaccio är tonfisk, men man kan även använda andra fiskarter som lax, svärdfisk eller havsabborre. Fiskcarpaccio är en fräsch, lätt och mycket smakrik rätt, idealisk för sommaren.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.




Mycket tunna skivor av rå fisk som "tillagas" med citronsaft och kryddas med olivolja, salt, peppar och aromatiska örter
För att inte använda för mycket citron är det bra att förbereda carpaccion i förväg och låta den marinera länge, genom att vända den i citronsaft doftad med de aromatiska örterna
Vass kniv
Skärbräda
Förvaras i kylskåp i högst 1 dag
Fiskcarpaccio är idealisk som förrätt eller som en lätt huvudrätt
Italia, Veneto




