Fläskytterfilé med enbär är en smakrik rätt typisk för det italienska köket. Fläskköttet marineras med en blandning av enbär, lagerblad, olivolja, peppar och salt och tillagas sedan långsamt tillsammans med purjolök och ljust öl. Resultatet blir en mör och saftig fläskytterfilé med en mild arom av enbär. Denna rätt är perfekt att servera som förrätt i en höstmeny.
Salta och peppra fläskytterfilén
Fördela 1 matsked krossade enbär ovanpå och bryn den på alla sidor i oljan
Tillsätt lagerbladet, de skivade purjolökarna och ölen och låt koka i cirka 1 och en halv timme, vänd köttet då och då
Servera fläskytterfilén skivad och täckt med den mixade skyen efter att lagerbladet tagits bort
Italia
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 174,8 |
| Kolhydrater (g) | 0,04 |
| varav socker (g) | 0,04 |
| Fett (g) | 12,89 |
| varav mättat fett (g) | 4,55 |
| Proteiner (g) | 10,15 |
| Fiber (g) | 0,02 |
| Rea (g) | 0,03 |
