Fläskrevben med vitt vin är en smakrik huvudrätt som är typisk för det italienska köket. Fläskrevbenen tillagas långsamt i en utsökt blandning av vitt vin, salvia och olivolja, vilket ger dem en rik och saftig smak. Denna rätt är perfekt att laga under kalla vinterdagar och passar utmärkt till ett glas torrt vitt vin.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Värm två matskedar olja och en stor klick smör i en ganska bred stekpanna tillsammans med de fyra salviabladen
När bladen är lätt gyllene, lägg revbenen i pannan och bryn dem på hög värme i några minuter under ständig omrörning
Sänk sedan värmen och låt koka i 20 minuter
Salta och peppra och fortsätt tillagningen i 40 minuter, stänk revbenen då och då med vinet utan att hälla i allt på en gång, eftersom köttet ska bli mört men ändå torrt
Lägg upp på ett varmt serveringsfat
Passande viner: Oltrepò Pavese Bonarda “Vivace” DOC Chianti Colli Aretini DOC Cilento Rosso DOC
Italia
| Energi (kcal) | 82,75 |
| Kolhydrater (g) | 0,24 |
| varav socker (g) | 0,24 |
| Fett (g) | 1,28 |
| varav mättat fett (g) | 0,46 |
| Proteiner (g) | 1,09 |
| Fiber (g) | 0,14 |
