
Fondue Bourguignonne är en traditionell fransk kötträtt. Mager, mör nötkött skärs i tärningar och tillagas i het olivolja. Den serveras med olika såser som kompletterar köttet. Det är en social och rolig rätt att avnjutas med vänner och familj.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.


Skär köttet i kuber
Ställ fram fonduebrännaren på bordet. Häll olivoljan och lite salt i grytan
Håll den lätt sjudande över den tända brännaren
Varje gäst tar med den särskilda fonduegaffeln en bit kött som tillagas efter tycke i den varma oljan och doppar sedan köttet i en av de såser som står uppställda i flera små skålar. Det bör finnas många, väl assorterade, mer eller mindre starka såser, till exempel: majonnäs, currysås, tartarsås, aioli, stark gräddsås, senap osv.
Passande viner: Valle D'Aosta Gamay DOC, Colli Bolognesi Merlot DOC, Rosso Di Canosa DOC
Fondue-set
Kökstänger
Servetter
Förvara i kylskåp
Fondue Bourguignonne är en specialitet från regionen Borgogna in Francia, där rätten föddes på XVIII secolo. Det är en rolig kulinarisk upplevelse där gästerna tillagar köttet direkt vid bordet med hjälp av het olja.
Francia

