Förrätten med småbläckfiskar är en läcker och aptitlig rätt som serveras som förrätt eller huvudrätt. Tillagad med färska småbläckfiskar, vitlök, olivolja, vitt vin och smaksatt med chilipeppar och persilja är denna förrätt en sann njutning för smaklökarna. Den har sitt ursprung i det italienska köket och är särskilt populär i regionen Kampanien. Tillagningen kräver lite tid för att rensa och tillaga småbläckfiskarna, men det är väl värt det. Njut av havets smak med denna läckra förrätt med småbläckfiskar!
Rensa småbläckfiskarna och skölj dem under rinnande vatten.
Fräs den krossade vitlöken i en panna med oljan tills den får färg.
Tillsätt de väl torkade småbläckfiskarna och tomatpurén och fräs i 2 minuter.
Häll i vinet och låt det avdunsta. Tillsätt salt, peppar och chilipeppar. Låt allt bli genomvarmt och genomkokt.
Ta av från värmen och låt dem svalna lite.
Servera dem strödda med hackad persilja.
Stekpanna
Kniv
Italia, Campania
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 78,68 |
| Kolhydrater (g) | 0,09 |
| varav socker (g) | 0,09 |
| Fett (g) | 1,48 |
| varav mättat fett (g) | 0,37 |
| Proteiner (g) | 11,15 |
| Fiber (g) | 0,02 |
| Rea (g) | 0,3 |
