
En enkel och hälsosam rätt som förenar den näringsrika smaken av fullkornsris med friskheten hos småbroccoli. Perfekt för en lätt men mättande lunch.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.





För riset: skölj fullkornsriset upprepade gånger under rinnande vatten och lägg det sedan på värmen i en kastrull med saltat vatten
Vattenmängden måste exakt motsvara tre gånger risets volym
Koka upp och låt allt sjuda på låg värme, täckt och utan att röra om, i cirka 40–50 minuter (vattnet ska vara helt absorberat)
För broccolin: rengör och tvätta broccolin och dela den sedan i små buketter
Koka broccolibuketterna i 8 minuter i en kastrull med kokande saltat vatten
Under tiden, sätt en stekpanna på värmen, häll i oljan och fräs de krossade vitlöksklyftorna
När broccolin är kokt, mixa 1/3 av den med lite av kokvattnet
Häll krämen och de kvarvarande buketterna i stekpannan
För servering: häll riset i stekpannan med den vitlöksdoftande oljan, broccolikrämen och parmesanen
Släng runt allt i några minuter och servera sedan det stekta riset på en rund tallrik
Stekpanna
Kastrull
Durkslag
Förvaras i kylskåp i en lufttät behållare i högst 2 dagar
Italia, Piemonte







| Energi (kcal) | 60,67 |
| Kolhydrater (g) | 7,93 |
| varav socker (g) | 1,59 |
| Fett (g) | 1,23 |
| varav mättat fett (g) | 0,64 |
| Proteiner (g) | 3,69 |
| Fiber (g) | 2,27 |
| Rea (g) | 0,06 |