
Spenatpesto är en smakrik och färgstark variant av den klassiska genuesiska peston. Detta recept på fusilli med spenatpesto är mycket enkelt att tillaga och bjuder på en blandning av fräscha och intensiva smaker. Spenatpestosåsen görs på färsk spenat, valnötskärnor, pinjenötter, vitlök, olivolja och riven pecorinoost. Den blandas sedan med fusilli al dente. Det är en lätt, näringsrik rätt som också passar vegetarianer.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.






Rensa spenaten, lägg den i en stor behållare, täck med vatten och låt den ligga i blöt i cirka 30 minuter
Skölj den sedan flera gånger mycket noggrant under rinnande vatten och lägg den i ett durkslag för att låta överflödigt vatten rinna av
Under tiden, använd en mixer och finhacka den tidigare skalade och sköljda vitlöken, valnötskärnorna och pinjenötterna
Lägg allt i en skål och tillsätt pecorinoosten; torka spenaten med hushållspapper, mixa den och blanda ner den i hackningen, häll i lite olja i taget
Blanda היט alltsammans tills du får en krämig blandning som du håller varm i vattenbad
Koka därefter fusillin i saltat vatten och, strax innan du häller av den al dente, ta lite av kokvattnet och tillsätt det i peston
Häll sedan av pastan och blanda snabbt ihop den med såsen
Servera direkt varm
Tips: för att göra dina fusilli ännu mer aptitliga kan du tillsätta två matskedar flytande matlagningsgrädde i peston
Mixer
Stekpanna
Slev
Durkslag
Italia







| Energi (kcal) | 284,12 |
| Kolhydrater (g) | 42,47 |
| varav socker (g) | 2,22 |
| Fett (g) | 7,34 |
| varav mättat fett (g) | 1,54 |
| Proteiner (g) | 11,28 |
| Fiber (g) | 2,54 |
| Rea (g) | 0,27 |