Genuesiska köttbullar är en smakrik och välsmakande första rätt, typisk för det liguriska köket. Tillagade med sojagranulat, köttfärs, torkad svamp och smaksatta med riven Parmigiano, vitlök, persilja, mejram och muskotnöt, friteras dessa köttbullar sedan i krispig frityrolja. Perfekta att servera med färsk pasta eller att njuta av som de är, genuesiska köttbullar kommer att vinna över både stora och små.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Förbered granulatet, blötlägg smulan i mjölken och tillsätt köttet, ägget, parmesanosten, persiljan och den hackade vitlöken, de återhydratiserade och hackade svamparna, mejramen, saltet och pepparn
Arbeta ihop allt väl och forma köttbullarna, vänd dem i ströbröd och fritera dem i oljan
Kastrull
Stekpanna
Förvara de genuesiska köttbullarna i kylskåp i högst 2-3 dagar.
Genuesiska köttbullar är en traditionell rätt i det genuesiska köket, rik på smaker och aromer.
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 335,6 |
| Kolhydrater (g) | 12,44 |
| varav socker (g) | 7,16 |
| Fett (g) | 15,59 |
| varav mättat fett (g) | 1,25 |
| Proteiner (g) | 33,02 |
| Fiber (g) | 6,76 |
| Rea (g) | 0,02 |
