Citronglaserade morötter
Citronglaserade morötter är ett fräscht och färgstarkt tillbehör, perfekt till kött- eller fiskrätter. Morötterna tillagas med smör och smaksätts med schalottenlök, citronsaft och sesamfrön. En strödd mängd hackad persilja fulländar rätten och ger en fräsch touch. Ett gott och enkelt tillbehör som passar hela familjen.
Ingredienser
- Morötter
750750 - Smör
4040 - Schalottenlökarq.b.
- Citronq.b.
- Sesamfrönq.b.
- Hackad persiljaq.b.
- Olivolja
11 - Saltq.b.
- Pepparq.b.
Produkter som kan köpas
Ekologiska dinkel-, morots- och linfrökex 200 g
1 produkt1 produkt kr 97,55Armonia naturale-kakor (utan socker, jäst, ägg och smör) – ekologiska
1 produkt1 produkt kr 59,54Extra jungfruolivolja EXTRA 100ml
1 produkt1 produkt kr 42,42Fint livsmedelshavssalt från Atlanten 1 kg - Fior di Loto
1 produkt1 produkt kr 52,45Torchietti S. Cappelli med gurkmeja och svartpeppar – hantverksmässig, ekologisk, gamla spannmålssorter 250 g.
1 produkt1 produkt kr 43,38
Röd non-stick-stekpanna 1965 Vintage Quarzo Nero
kr 555,87
Förberedelse
- STEG 1 AV 6
Skär morötterna i ganska tjocka skivor och lägg dem åt sidan i en kvart i saltat vatten
- STEG 2 AV 6
Hacka schalottenlökarna och fräs dem med smöret i en kastrull
- STEG 3 AV 6
När de är riktigt mjuka, tillsätt den silade saften och det rivna skalet från citronen
- STEG 4 AV 6
Låt smakerna sätta sig, tillsätt morötterna, salta och peppra försiktigt och låt koka i ytterligare 10 minuter
- STEG 5 AV 6
Ta bort från värmen, lägg upp på serveringsfatet och strö över lite rostade sesamfrön, som har rostats i ugnen i några minuter, samt hackad persilja
- STEG 6 AV 6
Ringla lite olivolja över allt och servera
Tips
Stekpanna
Kniv
Rivjärn
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Förvaras i kylskåp i en lufttät behållare i högst 2 dagar
Mer information
Vegetariskt recept
Ursprung
Italia
Analys
Observera
Makronäringsämnen (100 gr)
| Energi (kcal) | 80,49 |
| Kolhydrater (g) | 7,23 |
| varav sockerarter (g) | 7,23 |
| Fett (g) | 4,83 |
| varav mättat fett (g) | 2,54 |
| Protein (g) | 1,08 |
| Fiber (g) | 2,92 |
| Salt (g) | 0,09 |
- Protein1,08g · 6%
- Kolhydrater7,23g · 38%
- Fett4,83g · 57%
Vanliga frågor
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.