Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Torskgratäng är en läcker fiskrätt typisk för den italienska traditionen. Torsken är en saltad fisk som mjukas upp i mjölk, sedan tillagas med en krämig ansjovissås och gratineras i ugnen med riven ost. Resultatet är en rätt med intensiv och oemotståndlig smak. Perfekt som varmrätt till en speciell middag eller en söndagslunch.






Låt torsken rinna av och skär den i ganska stora bitar.
Ta bort skinnet och benen.
Värm fyra matskedar olja i en ugnsform, fräs den hackade löken och de hela vitlöksklyftorna där i.
Låt torsken få färg på båda sidor, häll i mjölken, salta och krydda med en nypa peppar.
Täck formen och ställ in den i förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 2 timmar eller tills mjölken har absorberats helt.
I en liten kastrull, låt ansjovisfiléerna smälta på låg värme med tre matskedar olja och häll sedan såsen över torsken.
Strö över hackad persilja och blanda försiktigt.
Strö över riven ost, sätt under grillen och när en gyllene skorpa har bildats, ta ut och servera.
Serveringsvin: Breganze Vespaiolo “Superiore” DOC Trebbiano D'Abruzzo DOC Etna Bianco DOC
Stekpanna
Durkslag
Kastrull
Ugn
Italia
| Energi (kcal) | 114,23 |
| Kolhydrater (g) | 2,78 |
| varav sockerarter (g) | 2,78 |
| Fett (g) | 5,29 |
| varav mättat fett (g) | 0,83 |
| Protein (g) | 14,28 |
| Fiber (g) | 0,01 |
| Salt (g) | 1,72 |








