Gratinerade zucchiniblommor är ett läckert tillbehör som är typiskt för det italienska köket. Detta recept går ut på att fylla zucchiniblommor med en god fyllning av kalvkött och ost, som sedan gratineras i ugnen. En festlig och smakrik rätt som passar perfekt till många huvudrätter.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Blanda ner ägget, den rivna parmesanosten, lite hackad persilja, salt och peppar i den malda köttfärsen och blanda fyllningen väl
Fyll zucchiniblommorna, som tidigare har tvättats och torkats, med lite av denna blandning
Lägg dem i en lätt smord ugnsform och täck dem med rikligt med bechamelsås
Strö ytan med små smörklickar och gratinera i ugnen vid 220 grader i cirka 20 minuter
Lägg upp på ett serveringsfat och servera genast, annars mjuknar zucchiniblommorna för mycket
Stekpanna
Skål
Rivjärn
Kastrull
Ugn
Italia
| Energi (kcal) | 193,12 |
| Kolhydrater (g) | 6,2 |
| varav socker (g) | 2,6 |
| Fett (g) | 13,89 |
| varav mättat fett (g) | 5,66 |
| Proteiner (g) | 10,94 |
| Fiber (g) | 0,17 |
| Rea (g) | 0,09 |
