
Anka på spett är en smakrik och saftig rätt som är typisk för det toskanska köket. Den tillagas med en anka på 1000 g smaksatt med salvia, lagerblad och rosmarin, och tillagas sedan på spett tills den får en mjuk och smakrik konsistens. Resultatet är en rätt med en intensiv och oemotståndlig smak. Servera med rostat hembakat bröd och en skvätt extra jungfruolivolja.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.





Salta ankan in- och utvändigt; lägg in 1 lagerblad, 1 kvist rosmarin och 1 kvist salvia; bind sedan utvändigt med samma kryddor med hjälp av steksnöre
Pensla den med olja och trä upp den på spettet
Låt den steka i en timme och pensla den ofta med skyn som samlas i långpannan
Skär den i 4 portioner och servera med bröd som stänkts med stekskyn
Spett
Tång
Bakpensel
Förvara resterna i kylskåp i högst 2 dagar.
Typisk rätt från det toskanska köket.
Italia, Toscana





| Energi (kcal) | 183,33 |
| Kolhydrater (g) | 4,41 |
| varav sockerarter (g) | 0,23 |
| Fett (g) | 9,63 |
| varav mättat fett (g) | 2,6 |
| Protein (g) | 19,95 |
| Fiber (g) | 0,32 |
| Salt (g) | 0,14 |