
Gult ris är en klassisk rätt i det italienska köket. Tillagad med gul pumpa, ris, torrt vitt vin och riven Parmigiano, är denna rätt krämig och utsökt. Pumpan ger risotton en intensiv gul färg och en söt smak, medan Parmigiano tillför en salt ton. Perfekt att njuta av som första rätt en höstkväll!
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.








Skär pumpan i bitar och låt den koka med lite olja och en nypa salt i cirka 10 minuter, passera den sedan genom en grönsakspress
Låt löken bli gyllene med en klick smör i en kastrull, tillsätt riset och låt det rostas under omrörning, tillsätt sedan vinet
När vätskan har avdunstat, tillsätt pumpapurén och koka risotton genom att gradvis hälla i grönsaksbuljongen och justera med salt
Montera med smöret och den rivna parmesanen innan servering
Kastrull
Stekpanna
Träslev
Italia










| Energi (kcal) | 147,71 |
| Kolhydrater (g) | 19,86 |
| varav socker (g) | 1,84 |
| Fett (g) | 4,96 |
| varav mättat fett (g) | 2,93 |
| Proteiner (g) | 4,5 |
| Fiber (g) | 0,52 |
| Rea (g) | 0,14 |