
Gulasch är en typisk ungersk rätt baserad på nötkött, serverad med potatis. Receptet, som också är mycket vanligt i Österrike, Tyskland och andra länder i Centraleuropa, använder kryddor som kummin och söt paprikapulver, vilka ger rätten en unik och omfamnande smak. Gulasch är en rik och mättande rätt, perfekt för de kallare månaderna.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.







Skär nötköttet i jämna bitar, värm ister väl i en kastrull, tillsätt köttet och bryn det under omrörning då och då.
Skala lökarna och vitlöksklyftorna, skiva dem fint och bryn dem tillsammans med köttet.
Strö därefter över mjölet, blanda väl och täck med buljongen.
Krydda med salt, peppar, mejram, kummin, socker och söt paprikapulver och låt allt koka i 40 minuter.
Under tiden skalar du och skär potatisen, morötterna och tomaterna i bitar.
Tillsätt dem till köttet, tillsammans med två lagerblad (valfritt), och låt allt koka i ytterligare 25 minuter.
Strax innan du tar av från värmen, häll i det röda vinet, blanda allt väl och servera.
Kastrull
Stekpanna
Ungheria









| Energi (kcal) | 149,18 |
| Kolhydrater (g) | 5,51 |
| varav socker (g) | 1,35 |
| Fett (g) | 37,85 |
| varav mättat fett (g) | 2 |
| Proteiner (g) | 38,4 |
| Fiber (g) | 0,58 |