Ett utmärkt recept för att göra en pizza med färsk och smakrik tomat och mozzarella.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Häll de krossade tomaterna i bitar i en skål, krydda med salt och extra jungfruolivolja efter smak. Blanda och låt vila i rumstemperatur.
I en stor skål, blanda mjölet, sockret och saltet.
Lös upp jästen i ljummet vatten i en liten kopp.
Gör en fördjupning i mitten av mjölet, tillsätt den upplösta jästen och vattnet lite i taget medan du blandar med en gaffel.
Arbeta degen med knytnävarna i cirka 15 minuter tills den blir slät och jämn.
Forma en degboll och låt den jäsa på en varm plats i cirka två timmar.
När degen har fördubblats i volym, dela den i två delar.
Smörj plåtarna med olja och bred ut hälften av degen på varje.
Fördela de krossade tomaterna på pizzan och strö över parmesanost, grädda sedan i 200° i 10 minuter.
Skär mozzarellan i bitar och lägg den på pizzorna, grädda sedan igen i ytterligare 8/10 minuter.
Servera varm, härligt ostig och jättegod!
Se till att använda färska ingredienser av god kvalitet.
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 182,29 |
| Kolhydrater (g) | 31,44 |
| varav socker (g) | 2,69 |
| Fett (g) | 3,11 |
| varav mättat fett (g) | 1,42 |
| Proteiner (g) | 7,83 |
| Fiber (g) | 2,62 |
| Rea (g) | 0,36 |
