
Bröd med honung är en ljuvlig söt förrätt, perfekt att servera till ost och charkuterier. Dess ursprung går tillbaka till antiken, när honung var ett av de få tillgängliga sötningsmedlen. I dag har bröd med honung blivit en mycket uppskattad delikatess tack vare sin söta arom och mjuka konsistens. Detta recept är typiskt för regionen Toscana, där honung är en mycket använd ingrediens. Att baka bröd med honung kräver lite tid och tålamod, men det slutliga resultatet är definitivt värt det. Prova denna läckra variant av det klassiska brödet och låt dig förföras av honungens sötma!
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.



Lös upp jästen tillsammans med sockret i ett glas ljummet vatten
Låt under tiden grädden bli ljummen och blanda den i en bunke med honungen, en nypa salt och en fjärdedel av mjölet
Tillsätt nu glaset med jäst och resten av mjölet, lite i taget, och arbeta kraftigt
Täck kärlet med en ren kökshandduk och låt det vila i en halvtimme
När denna tid har gått, arbeta degen på bakbordet i några minuter, forma den som du vill och lägg den i en smord form, täck igen och låt jäsa tills den fördubblar sin volym
Sätt sedan in i ugnen på högsta temperatur under den första kvartstimmen och sänk därefter värmen och låt grädda i en halvtimme
När brödet tagits ut ur ugnen, pensla ytan med flytande honung
Köksassistent
Brödform
Italia, Toscana




| Energi (kcal) | 285,13 |
| Kolhydrater (g) | 53,48 |
| varav socker (g) | 6,56 |
| Fett (g) | 5,48 |
| varav mättat fett (g) | 3,22 |
| Proteiner (g) | 8,19 |
| Fiber (g) | 1,45 |
| Rea (g) | 0,24 |