Hummer amerikanskt vis är en läcker förrätt baserad på hummer, tillagad enligt amerikansk kulinarisk tradition. Den berikas med smör, ägg, brandy, matlagningsgrädde, Marsalavin, timjan, persilja, morot, vinäger, salt, peppar, paprika och formbröd.
Koka hummern i vatten, vinäger, salt, peppar och de aromatiska örterna.
Låt den svalna och ta sedan loss köttet från skalet, dela det i bitar och lägg det i en kastrull med smöret.
Salta och peppra därefter, tillsätt paprikan och marsalan; häll sedan i brandyn och flambera.
Tillsätt slutligen grädden och det uppvispade ägget och låt koka i 10 minuter; servera hummern med sin sås och servera den med krutonger av formbröd som du tidigare rostat.
Verktyg för att öppna hummern
Stekpanna
Förvaras i kylskåp i högst 2 dagar
Typisk rätt inom den amerikanska kulinariska traditionen
| Energi (kcal) | 270,54 |
| Kolhydrater (g) | 5,32 |
| varav socker (g) | 5,32 |
| Fett (g) | 23,82 |
| varav mättat fett (g) | 13,88 |
| Proteiner (g) | 2,1 |
| Rea (g) | 0,02 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
