Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Triestinska jota är ett recept som har sina rötter i Triestes kulinariska tradition. Det är ett smakrikt tillbehör på surkål, borlottibönor och potatis, berikat av den intensiva smaken av rökt fläsk. Dess ursprung är kopplat till bondköket, där man använde områdets typiska ingredienser för att laga mättande och smakrika rätter. I dag uppskattas Triestinska jota för sin enkelhet och godhet, och den är ett utmärkt val för att komplettera höst- eller vintermenyn.






Lägg bönorna i blöt i 12 timmar
Häll av dem och fräs dem med olja och hackad vitlök; tillsätt den tärnade fläsket, de tärnade potatisarna och salt. Fräs allt i några minuter
Tillsätt vattnet och låt allt koka i 90 minuter. Koka separat surkålen med kummin (kummel) och lagerblad, täckt med vatten som ska koka bort under tillagningen. Gör en redning av olja och mjöl (mörk) och häll i surkålen under omrörning
Blanda allt och passera hälften av bönorna genom en grönsakspress
Blanda och låt koka i ytterligare 30 minuter
Jotan ska vara tjock och måste få vila
Dagen efter är den ännu godare
Kastrull
Stekpanna
Kniv
Förvaras i kylskåp i en lufttät behållare i högst 3 dagar
Triestinska jota är en traditionell rätt från det triestinska köket, känd för att vara ett smakrikt tillbehör på surkål, bönor och potatis.
Italia
| Energi (kcal) | 174,49 |
| Kolhydrater (g) | 32,57 |
| varav sockerarter (g) | 2,34 |
| Fett (g) | 0,64 |
| varav mättat fett (g) | 0,19 |
| Protein (g) | 10,56 |
| Fiber (g) | 7,77 |
| Salt (g) | 0,09 |







