Kalvlägg med ärtor är en utsökt kötträtt, typisk för det italienska köket. De mjuka kalvläggen tillagas långsamt i en saftig tomatsås berikad med ärtor och aromer. Resultatet är en smakrik och näringsrik rätt, perfekt att njuta av under årets kallare månader. Receptet kräver lite tid, men det är absolut värt det!
Vänd kalvläggen i mjöl blandat med mejram, salt och peppar och bryn dem i olja och smör
Tillsätt morot, lök och hackad vitlök, vinet och låt det avdunsta
Täck över och koka, tillsätt då och då lite hett vatten med köttfond
10 minuter före tillagningstidens slut, tillsätt ärtorna och grädden
Stekpanna
Kastrull
Träsked
Italia
| Energi (kcal) | 116,08 |
| Kolhydrater (g) | 2,75 |
| varav socker (g) | 1,66 |
| Fett (g) | 5,66 |
| varav mättat fett (g) | 3,12 |
| Proteiner (g) | 13,32 |
| Fiber (g) | 0,85 |
| Rea (g) | 0,05 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
