Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Kall cotechino är en läcker kall förrätt baserad på fläskcotechino, med en grönsallad och en marinad av vinäger och citron. Det är en rätt rik på smaker och perfekt för speciella tillfällen.













Låt en hemmagjord cotechino från en fjällstuga koka i vatten
Nästa dag skärs den i tunna skivor och läggs sedan snyggt på ett serveringsfat
Krydda sedan med lite olja, lite salt, peppar, citronsaft och några droppar vinäger
För sig förbereds morötterna, löken och selleristjälkarna, rengjorda, tvättade och skurna i tunna skivor
När grönsakerna har kokats i saltat vatten och hällts av läggs de jämnt över hela ytan på den skivade cotechinon
Strö över allt med hackad persilja och låt marinera några timmar före servering
Den cotechino som eventuellt blir över kan återanvändas genom att stekas i panna
Det blir en mycket smakrik rätt som dock inte får tillagas ytterligare
Panna
Skärbräda
Kniv
Glas
Förvara kall cotechino i kylskåp i högst 2–3 dagar, täckt med plastfolie eller i en lufttät behållare.
Kall cotechino är en traditionell italiensk rätt som främst serveras under julhelgerna.
Italia
| Energi (kcal) | 112,4 |
| Kolhydrater (g) | 4,56 |
| varav sockerarter (g) | 4,56 |
| Fett (g) | 8,54 |
| varav mättat fett (g) | 2,82 |
| Protein (g) | 4,24 |
| Fiber (g) | 0,88 |
| Salt (g) | 0,24 |