
Kalvscaloppine i ugn är en smakrik och delikat rätt, perfekt för en speciell middag. Kalvskivorna berikas med grovieraost och skalade tomater och tillagas sedan i ugnen tills de blir möra och saftiga. Det torra vita vinet ger en smakfull touch och smöret och olivoljan tillför en känsla av fyllighet.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.






Värm olja och 20 g smör i en gryta och fräs sedan kalvskivorna på hög värme i fem minuter, lägg dem sedan i en smord ugnsform med resten av smöret
Häll vinet i den första stekpannan för att späda ut skyn som köttet lämnat, låt det värmas en minut och häll sedan över kalvskivorna
Salta och peppra, lägg en halverad skalad tomat på varje köttskiva och fördela ostskivorna över allt
Gratinera i ugnen i fem eller sex minuter
Stekpanna
Ugn
Italia, Lazio








| Energi (kcal) | 154,28 |
| Kolhydrater (g) | 1,2 |
| varav socker (g) | 1,2 |
| Fett (g) | 9,69 |
| varav mättat fett (g) | 5,37 |
| Proteiner (g) | 15,31 |
| Fiber (g) | 0,28 |
| Rea (g) | 0,08 |