Köttfärslimpa av kanin är en välsmakande förrätt som är typisk för det italienska köket. Den görs med urbenat kaninkött, lök, bröd, mjölk och kryddor, och berikas med bacon i strimlor som ger smak och mjukhet åt limpan. De rivna råa potatisarna och smöret gör köttfärslimpan ännu saftigare. Denna rätt, med sin unika smak, utgör ett utmärkt alternativ till klassiska köttbullar.
Mal en urbenad kanin tillsammans med två lökar och två skivor bröd som lagts i blöt i mjölk
Tillsätt peppar, salt, kryddor, bacon i strimlor och ett rått ägg
Blanda väl och tillsätt även två råa rivna potatisar som vänds i ett uppvispat ägg
Forma en köttfärslimpa av smeten och bryn den jämnt i smör i en stekpanna
Ta upp den ur pannan och grädda i ugnen vid 200 grader i 10 minuter tills den är fint gyllene. Servera med valfritt tillbehör
Mixerstav
Skål
Stekpanna
Förvara köttfärslimpan av kanin i kylskåp i högst 2–3 dagar
Köttfärslimpa av kanin är en traditionell rätt i det italienska köket, särskilt vanlig i landets centrala och norra delar.
Italia
| Energi (kcal) | 107,02 |
| Kolhydrater (g) | 4,16 |
| varav socker (g) | 0,68 |
| Fett (g) | 3,47 |
| varav mättat fett (g) | 1,34 |
| Proteiner (g) | 14,91 |
| Fiber (g) | 0,4 |
| Rea (g) | 0,07 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
