Kanin cacciatora är en typisk rätt i det italienska köket, med ursprung i regionen Toscana. Det är en smakrik huvudrätt baserad på kaninkött, tillagat med tomater, vitlök, olivolja och vitt vin. Tillagningen kräver ungefär 15 minuters förberedelse och 60 minuters tillagning. Kanin cacciatora är en mycket uppskattad rätt för sin intensiva och aromatiska smak.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Kanin måste skäras i bitar och läggas att marinera i vatten och vinäger, helst i kylskåp i två timmar
Ta upp den, skölj den och låt den rinna av ordentligt
Fräs vitlöken i oljan i en gryta; ta sedan bort klyftorna och lägg i kaninbitarna, salta och peppra
När kaninen har torkat, tillsätt lite i taget det vita vinet och därefter tomaterna i bitar
Efter detta ska grytan täckas så att tillagningen fortsätter, men om det verkar som att kaninen är för vattnig, lyft på locket igen
Stor stekpanna
Kniv
Träsked
Skärbräda
Italia, Toscana
| Energi (kcal) | 91,18 |
| Kolhydrater (g) | 0,88 |
| varav socker (g) | 0,88 |
| Fett (g) | 3,01 |
| varav mättat fett (g) | 1,18 |
| Proteiner (g) | 13,93 |
| Fiber (g) | 0,23 |
| Rea (g) | 0,05 |
