Korn- och bönsoppan är en smakrik och mättande rätt, typisk för den italienska traditionen. Denna varma och tröstande soppa tillagas med korn, torkade bönor, potatis, selleri, morot, lök och vitlök och smaksätts med olivolja, salt och peppar. Det är en komplett och näringsrik rätt, perfekt att njuta av under de kallare månaderna.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Lägg bönorna i blöt i kallt vatten kvällen före och koka dem nästa dag i 200 cl vatten tillsammans med selleri, morot, lök, vitlök och skalade potatisar skurna i tärningar
Koka i 2 timmar på medelhög värme
Koka kornen i en annan kastrull och låt dem rinna av
Ta kastrullen med bönorna från värmen, ta bort hälften av dem och mixa resten
Häll tillbaka i kastrullen, värm upp och tillsätt kornen
Koka i 20 minuter; häll upp i soppterrinen, ringla över lite olja och servera
En stor kastrull
En kniv
En skärbräda
En träslev
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i högst 3 dagar.
Traditionell rätt i det italienska köket.
Italia
| Energi (kcal) | 271,48 |
| Kolhydrater (g) | 42,62 |
| varav socker (g) | 3,33 |
| Fett (g) | 1,92 |
| varav mättat fett (g) | 0,37 |
| Proteiner (g) | 17,35 |
| Fiber (g) | 12,5 |
| Rea (g) | 0,01 |
