Köttbullar i tomatsås är en traditionell rätt i det italienska köket, särskilt populär i södra Italien. Köttbullarna, gjorda av köttfärs, gammalt bröd, parmesan- eller pecorinost, vitlök och persilja, tillagas i en läcker tomatsås berikad med basilika. Köttbullarna är saftiga, aromatiska och perfekta att servera som förrätt eller huvudrätt.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Ta bort skorpan från brödet och låt det mjukna i vatten eller mjölk; krama ur det väl och blanda det med köttet, äggen, den rivna osten, den mycket fint hackade vitlöken och persiljan.
Tillsätt salt och peppar och knåda. Förbered under tiden en tomatsås med lök och basilika. Stek köttbullarna i rikligt med olja och lägg dem i ett ganska lågt kärl täckta med såsen som ska vara ganska tunn.
Låt köttbullarna få smak i tomatsåsen på låg värme i 10-15 minuter; såsen kommer att tjockna lagom.
Garnera med färsk hackad persilja. Servera varma och njut!
Stekpanna
Skål
Mixer
Italia
| Energi (kcal) | 186,99 |
| Kolhydrater (g) | 11,72 |
| varav socker (g) | 1,47 |
| Fett (g) | 9,16 |
| varav mättat fett (g) | 0,69 |
| Proteiner (g) | 13,91 |
| Fiber (g) | 1,01 |
| Rea (g) | 0,13 |
