Kronärtskockor med ansjovis är en läcker tillbehörsrätt som är typisk för medelhavsköket. Kombinationen av ansjovisas intensiva smak och kronärtskockornas mildhet gör denna rätt oemotståndlig. Kronärtskockorna rengörs och skärs i klyftor, medan ansjovisen smälts i olivolja tillsammans med vitlök för att skapa en smakrik sås. Kronärtskockorna tillagas sedan i denna sås och serveras varma. Perfekt att servera till grillat kött eller en fiskrätt.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Lägg de rensade kronärtskockorna, skurna i fjärdedelar, att koka i lite vatten blandat med lite olja och vitlöksklyftan
Låt sjuda under lock i cirka 15 minuter
Under tiden, skölj, ta bort benen från ansjovisen och hacka den
När kronärtskockorna är kokta, ta upp dem ur spadet och lägg åt sidan
Låt ansjovisen smälta i kokvätskan, som nu har reducerats mycket; lägg sedan tillbaka kronärtskockorna i denna smakrika och lätt kryddiga sås och låt dem ta smak i cirka 5 minuter
Skärbräda
Kniv
Stekpanna
Träslev
Italia
| Energi (kcal) | 45 |
| Kolhydrater (g) | 8,4 |
| varav socker (g) | 8,4 |
| Fett (g) | 0,6 |
| varav mättat fett (g) | 0,11 |
| Proteiner (g) | 0,9 |
| Fiber (g) | 2,3 |
