Ett utsökt och klassiskt recept för att laga laktosfria lasagne, perfekt för den som har laktosintolerans eller helt enkelt vill prova en variant utan mejeriprodukter. De är smakrika och välsmakande, perfekta till en lunch eller middag med familjen.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Förbered ragun: bryn de blandade grönsakerna skurna i bitar med extra jungfruolivolja i en stor panna.
Tillsätt den blandade färsen och låt den brynas, deglacera med vitt vin och tillsätt tomatpassatan. Salta, peppra, blanda och låt koka i cirka 30 minuter
Förbered béchamelsåsen: värm sojadrycken i en kastrull. I en annan kastrull, gör en roux med extra jungfruolivolja och vetemjöl.
Blanda den varma drycken med rouxen, rör om och låt tjockna. Tillsätt salt, peppar och muskot.
Montera lasagnen: häll en slev ragù i en ugnsform och bred ut jämnt. Lägg ett lager torr pasta ovanpå, täck med ett lager béchamel och strö över riven parmigiano reggiano.
Fortsätt att varva lager av pasta, ragù, béchamel och parmigiano. Avsluta med ett lager béchamel och parmigiano.
Tillaga i ugnen: täck formen med aluminiumfolie och grädda i förvärmd ugn på 180°C i cirka 15-20 minuter. Ta bort folien och grädda i ytterligare 10 minuter. Servera varma och njut!
Stor panna
Kastrull
Kylskåp
De klassiska lasagnerna är perfekta serverade varma och tillsammans med ett gott rött vin.
Italia, Emilia Romagna
