Lamm med potatis och kronärtskockor är en utsökt traditionell italiensk rätt som förenar smaken av lammkött med den unika smaken av kronärtskockor och potatis. Detta recept är perfekt för en speciell middag eller för att fira särskilda tillfällen. Lammköttet tillagas långsamt med grönsakerna och skapar en fyllig och smakrik rätt. Potatisen och kronärtskockorna skärs i skivor och tillsätts i rätten för att ge en behaglig konsistens. Allt smaksätts med en blandning av kryddor och kryddas med vitt vin för en extra smakdimension.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Skär kronärtskockorna i klyftor och bryn dem i en panna med olja, vitlök och hackad lök; häll i vitt vin och låt dem bli färdiga genom att tillsätta kronärtskocksbuljongen (som fås genom att rosta mjölet i en kastrull med olja och kronärtskockornas stjälkar och sedan täcka med kallt vatten till kanten och låta sjuda i cirka 30 minuter).
Tillsätt även de kokta, skalade potatisarna skurna i bitar. Bryn i en separat panna med olja lammköttet som rengjorts från fett och senor; salta, peppra och servera med kronärtskockorna och potatisen.
Stekpanna
Kastrull
Kniv
Italia
| Energi (kcal) | 112,17 |
| Kolhydrater (g) | 7,13 |
| varav socker (g) | 1,22 |
| Fett (g) | 5,33 |
| varav mättat fett (g) | 2,56 |
| Proteiner (g) | 5,67 |
| Fiber (g) | 2,09 |
| Rea (g) | 0,07 |
