Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Mandelmassa är en typisk sötsak i den italienska traditionen, särskilt på Sicilien. Det är en mycket lättlagad dessert, huvudsakligen bestående av mandlar, strösocker och glukos. Den används för att fylla torrt konditori, som småkakor och gräddprofiteroles, eller formas som frukt eller små djur för att skapa färgstarka dekorationer.


Rosta mandlarna lätt i ugnen
Stöt dem länge i en mortel med 250 g socker tillsatt lite i taget tillsammans med några teskedar vatten (som ska tillsättas om mandlarna avger olja)
Sikta mandelpulvret och stöta tillbaka de större bitarna tills mandlarna och de 250 g sockret är slut
Häll mandelpulvret i en kastrull och tillsätt de 150 g glukos
Häll de återstående 750 g socker och glukos i en annan kastrull; ställ på värme och koka långsamt tills blandningen börjar bilda trådar
Tillsätt då sirapen i behållaren med mandlarna under ständig omrörning
Vänd ut blandningen på en marmorskiva och låt svalna
Blandningen kommer att se mycket grynig ut; den kan köras genom pastamaskinen efter att valsarna fuktats lätt
Annars kan den också kavlas ut flera gånger med kaveln för att göra den så slät som möjligt
Italia
| Energi (kcal) | 433,79 |
| Kolhydrater (g) | 86,65 |
| varav sockerarter (g) | 86,5 |
| Fett (g) | 9,53 |
| varav mättat fett (g) | 0,79 |
| Protein (g) | 3,79 |
| Fiber (g) | 2,19 |