
Minestronen med spelt och bönor är en mustig och hälsosam rätt, typisk för den italienska traditionen. Spelt och vita bönor förenas med en bas av aromatiska grönsaker och skapar en oemotståndlig smakblandning. Denna soppa är perfekt att njuta av under årets kalla månader, men kan uppskattas när som helst. Comfort food som smakar som hemma!
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.











Lägg spelt och bönor i blöt separat över natten
Fräs lök, morot, selleri och vitlök finhackade i två matskedar olja i en gryta
Stänk över vin, låt det avdunsta, tillsätt tomaterna och två salviablad, koka i en kvart och tillsätt sedan bönorna, en liter vatten och koka i en timme
Mixa allt
Häll i en gryta, koka upp, smaka av med salt och peppar; tillsätt speltkorn och låt sjuda i en och en halv timme
Krydda med en skvätt olja
Viner som passar till: Alto Adige Schiava Grigia DOC Colli Di Luni Rosso DOC Cesanese Del Piglio “Secco” DOC
Kastrull
Stekpanna
Förvara i kylskåp i högst 3 dagar
Vegetarisk recept
Italia













| Energi (kcal) | 78,29 |
| Kolhydrater (g) | 14,65 |
| varav socker (g) | 3,1 |
| Fett (g) | 0,43 |
| varav mättat fett (g) | 0,07 |
| Proteiner (g) | 3,27 |
| Fiber (g) | 3,18 |
| Rea (g) | 0,02 |