Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Mantovanska offelle är läckra tunna och krispiga bakverk typiska för staden Mantua. Denna traditionella sötma från Lombardiet är perfekt att njuta av under karnevalen eller vid andra speciella tillfällen. Offelle fylls med en mild vaniljkräm eller nutella och rullas sedan för att bilda läckra cannoli. När de är färdiga pudras Mantovanska offelle med florsocker och serveras som en utsökt och oemotståndlig dessert.




Mängderna räcker till 15 offelle
För att göra degen, häll mjölet på bakbordet, blanda i florsockret och gör en grop, tillsätt det mjukade smöret och de 2 äggulorna och arbeta snabbt ihop ingredienserna
Forma degen till en boll, svep in den i ett ark smörpapper och lägg den i kylskåpets minst kalla del i en halvtimme
Förbered under tiden fyllningen
Sikta mjölet och potatismjölet i en skål tillsammans med 75 g florsocker: tillsätt två äggulor, 15 g ljummen smält smör och sist de två äggvitorna vispade till ett mycket fast skum
När tiden har gått, kavla ut degen till ett cirka 3 mm tjockt ark och stansa ut rundlar med en form på cirka 8 cm i diameter
Fördela lite fyllning på dem, pensla kanten på varje halvcirkel med uppvispad äggvita och vik sedan ihop degen till halvmånar
Tryck ihop skarven ordentligt så att fyllningen inte läcker ut under gräddningen: lägg offelle på en smord plåt och grädda i förvärmd ugn vid 180 grader i 35 minuter
Servera dem ljumma eller kalla, pudrade med florsocker
Skål
Visp
Spatel
Stekpanna
Förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur
Mantovanska offelle är en traditionell sötma från staden Mantua i Lombardiet. Det är tunna söta bakverk fyllda med vaniljkräm eller nutella.
Italia, Lombardia
| Energi (kcal) | 416,23 |
| Kolhydrater (g) | 68,26 |
| varav sockerarter (g) | 26,63 |
| Fett (g) | 14,73 |
| varav mättat fett (g) | 8,44 |
| Protein (g) | 6 |
| Fiber (g) | 1,17 |


