
En smakrik och enkel förrätt att tillaga, perfekt för dig som älskar bläckfisk. Orecchiette passar perfekt ihop med färska små bläckfiskar och broccoli, berikat av den intensiva smaken av ansjovisfiléer.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.







Rensa broccolin, tvätta den i rikligt med vatten och hacka den fint
Separera nu huvudet på de små bläckfiskarna från resten av kroppen och skär den fint i jämna bitar
Förbered en fräsning med olja och en krossad vitlöksklyfta som du tar bort när den har brynts
Lös upp ansjovisfiléerna i ett par matskedar vatten och tillsätt chilitopp, huvuden och bitarna av småbläckfiskarna
Koka orecchietten i rikligt med saltat vatten tillsammans med broccolibuketterna. Låt allt rinna av och blanda kraftigt med den tidigare förberedda såsen
Stekpanna
Kastrull
Durkslag
Italia









| Energi (kcal) | 347,76 |
| Kolhydrater (g) | 70,92 |
| varav socker (g) | 3,07 |
| Fett (g) | 1,48 |
| varav mättat fett (g) | 0,29 |
| Proteiner (g) | 12,31 |
| Fiber (g) | 2,69 |
| Rea (g) | 0,01 |