
Guldsparid med citron är en smakrik fiskrätt som är typisk för medelhavsköket. Fiskens fräschör gifter sig perfekt med citronsyrligheten. Vitlöken och persiljan tillför aromatiska toner, medan ströbrödet ger en behaglig krispighet. Detta recept är perfekt för en lätt och smakfull middag.






Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Skala fisken, rensa den invändigt, tvätta den väl och torka den
Gör parallella och tvärgående snitt bara på ena sidan av guldspariden, salta och peppra den invändigt och lägg den sedan på en väl oljad plåt med 2 matskedar olja
Hacka vitlöken med persiljan; blanda ströbröd, peppar och 2 matskedar olja i hackningen
Strö blandningen över fisken på båda sidor
Tvätta citronen noga och skär den först på längden i två halvor och sedan i skivor
Lägg de längre skivorna i snitten på fisken och de övriga runtom
Ringla över resten av oljan och tillaga fisken i ugn på 200 grader i cirka 25 minuter
Plåt
Rivjärn
Kniv
Italia








| Energi (kcal) | 105,38 |
| Kolhydrater (g) | 1,9 |
| varav socker (g) | 0,23 |
| Fett (g) | 1,88 |
| varav mättat fett (g) | 0,52 |
| Proteiner (g) | 20,3 |
| Fiber (g) | 0,15 |
| Rea (g) | 0,13 |