
Panerade sardiner är en utsökt fiskrätt, typisk för det traditionella italienska köket. Färska sardiner mjölas, doppas i uppvispat ägg och täcks sedan med ströbröd. Därefter friteras de till perfekt gyllenbrun färg och blir krispiga utanpå och mjuka inuti. Sardinernas smak passar perfekt ihop med citronsaft och olivolja och ger en smakrik rätt som smälter i munnen.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.




Rensa, öppna och bena ur sardinerna
Vänd dem först i mjöl, sedan i uppvispat ägg med lite salt och till sist i ströbröd
Fritera dem i mycket het men inte rykande olja i cirka 7 minuter och vänd dem bara en gång
Låt dem rinna av och torka på hushållspapper
Servera med citronklyftor
Stekta sardiner är, när de är panerade, mjukare än de andra
Tillhörande viner: Vini Del Piave Tocai DOC Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone DOC Cirò Bianco DOC
Stekpanna
Skål
Gaffel
Panerade sardiner kan förvaras i kylskåp i högst 2 dagar.
Detta recept på panerade sardiner är mycket uppskattat i södra Italien.
Italia





| Energi (kcal) | 118,25 |
| Kolhydrater (g) | 0,28 |
| varav socker (g) | 0,28 |
| Fett (g) | 3,47 |
| varav mättat fett (g) | 0,86 |
| Proteiner (g) | 21,32 |
| Fiber (g) | 0,23 |
| Rea (g) | 0,44 |