Panzerotti på romerskt vis är läckra och krispiga friterade små bitar, fyllda med gruyère, rå skinka och riven Parmigianoost. De är en specialitet i det romerska köket, perfekta som förrätt eller ett gott mellanmål.
Skär osten i tärningar och blanda med den hackade skinkan, en klick parmesan, ett ägg, salt och peppar
Häll ut mjölet i en hög på arbetsbänken, tillsätt lite salt, det mjukade smöret i bitar, två äggulor och lite vatten; knåda väl och kavla ut till ett inte alltför tunt ark med kaveln
Skär ut många rundlar ur degen och lägg lite av blandningen på varje
Pensla rundlarnas kanter med lite uppvispad äggvita och stäng dem sedan väl så att de bildar små paket
Fritera dem i en panna med rikligt varmt ister, låt dem bli gyllenbruna, låt rinna av och torka på absorberande papper
Stekpanna
Skärare
Italia, Lazio
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
| Energi (kcal) | 500,22 |
| Kolhydrater (g) | 16,43 |
| varav socker (g) | 0,9 |
| Fett (g) | 41,65 |
| varav mättat fett (g) | 20,18 |
| Proteiner (g) | 15,62 |
| Fiber (g) | 0,49 |
| Rea (g) | 1,31 |
