
Påskduvan är ett jäst sött bröd i form av en duva, symbol för fred och kärlek. Denna traditionella italienska dessert tillagas till påsken och har en delikat och mjuk smak. Dess fluffiga konsistens och dekoration med choklad, aprikosgelé och kanderat apelsinskal gör den oemotståndlig. Den är perfekt att njuta av till frukost eller mellanmål, tillsammans med en kopp kaffe eller te.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.







Recept lämpligt för påsken
Lägg smöret i en skål, mjuka upp det i rumstemperatur och skär det i bitar; tillsätt socker, vanillinsocker och rivet apelsinskal; arbeta med en träslev tills du får en skummig smet
Arbeta sedan in lite i taget mjöl, potatismjöl och bakpulver som siktats tillsammans samt apelsinlikören
Vispa äggvitorna till hårt skum med en matsked socker, tillsätt hälften till den förberedda smeten och rör om så att den mjuknar; vänd sedan försiktigt ner resten av de vispade äggvitorna
Häll smeten i en duvform smord med smör och mjölad och grädda i förvärmd ugn vid 170 grader i cirka en timme
Ta ur formen, vänd påskduvan upp och ner på ett galler och låt den svalna
Värm aprikosgelén med en matsked vatten och pensla hela ytan på påskduvan
Hacka den vita chokladen grovt, lägg den i en kastrull och smält den i vattenbad på måttlig temperatur; häll den i mitten av påskduvan, bred ut den med en spatel även på kanten och låt den stelna något
Dekorera påskduvan efter smak med den återstående vita chokladen och den mörka chokladen, hackad och smält i vattenbad, genom att rita vingar, svans och öga; den kandiserade apelsinskalstriangel som penslats med lite aprikosgelé läggs på näbben och låt chokladen stelna på en sval plats
Duvform
Dekorationsstans
Bakpensel
Förvaras på en sval och torr plats
Påskduvan är en traditionell italiensk dessert som tillagas till påsken
Italia






| Energi (kcal) | 304,21 |
| Kolhydrater (g) | 37,85 |
| varav socker (g) | 25,17 |
| Fett (g) | 15,53 |
| varav mättat fett (g) | 9,12 |
| Proteiner (g) | 4,02 |
| Fiber (g) | 0,94 |
| Rea (g) | 0,07 |