
Pasta med bottarga är en typisk rätt i den italienska traditionen, särskilt på Sardinien. Bottarga är en produkt av marint ursprung, framställd genom saltning av tonfisk- eller multeägg. Denna rätt kännetecknas av sin intensiva och unika smak som påminner om havet. Pastan smaksätts med riven bottarga, persilja, olivolja och en nypa salt. Bottarga ger denna rätt en tydlig och smakrik karaktär, perfekt för den som älskar havssmaker.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.





Hacka bottargan, lägg den i en ugnsform, tillsätt den hackade persiljan och ett halvt glas olja och värm såsen i vattenbad
Koka pastan i rikligt saltat vatten, häll av den al dente, häll den i ugnsformen, blanda väl och servera varm
Rivjärn
Italia, Sardegna





| Energi (kcal) | 346,34 |
| Kolhydrater (g) | 60,58 |
| varav socker (g) | 1,83 |
| Fett (g) | 5,28 |
| varav mättat fett (g) | 1,13 |
| Proteiner (g) | 17,17 |
| Fiber (g) | 1,42 |
| Rea (g) | 0,25 |