Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Pastiera är en typisk napolitansk kaka, traditionellt tillagad till påsk. Det är en rik och doftande kaka, med en fyllning av ricottakräm, kokt vete och kandade frukter, inbäddad i ett krispigt mördegsskal. Dess ursprung går tillbaka till det antika Rom, men den har blivit en napolitansk specialitet under århundradena.






Koka vetet i rikligt med vatten i cirka en timme, häll av det och sätt tillbaka det på värmen med mjölken, citronskalet (hela), en nypa kanel, en nypa salt, ett halvt hekto socker och låt sjuda på måttlig värme tills vätskan är helt reducerad.
Låt sedan svalna och ta bort citronskalet.
För degen: blanda mjölet med sockret, ister, 4 äggulor och en nypa salt (om degen är för torr, tillsätt ett helt ägg).
Arbeta den bara så mycket som behövs och låt den vila på en sval plats.
För fyllningen: blanda det silade ricottan med vetet, sockret, rivet citronskal, kanderad cedro skuren i tärningar, en nypa kanel och apelsinblomsvattnet, bind ihop med äggulorna och fyra äggvitor vispade till fast skum.
Kavla ut degen till några millimeters tjocklek och skär ut ett cirkelformat ark med cirka 30 cm i diameter.
och fodra en smord form med det; häll fyllningen i formen och avsluta med att lägga remsor i gallerform över ytan.
Grädda pastieran i väl uppvärmd ugn i cirka 90 minuter och sedan
Tårtform
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 284,24 |
| Kolhydrater (g) | 48,66 |
| varav sockerarter (g) | 34,98 |
| Fett (g) | 8,77 |
| varav mättat fett (g) | 3,98 |
| Protein (g) | 5,09 |
| Fiber (g) | 1,22 |
| Salt (g) | 0,06 |





