
Pumpa- och räksoppa är en utsökt rätt rik på smaker och aromer. Den söta pumpan kombineras perfekt med räksmaken och skapar en balanserad och välsmakande rätt. Den här soppan är perfekt som förrätt under kalla höst- eller vinterkvällar. Med ursprung i den italienska kustregionen är den en specialitet som påminner om havet och de marina traditionerna. Prova den och du kommer att bli förtjust!





Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Fräs den hackade schalottenlöken i 4 matskedar olja
Hacka alla övriga grönsaker utom lagerbladet och tillsätt dem till fräset
Låt smakerna utvecklas
Slå på romen och låt den avdunsta
Tillsätt lagerbladet och 1,5 liter saltat kokande vatten och koka i 20 minuter
Rensa räkorna och lägg dem i soppan
Koka i ytterligare 10 minuter och servera mycket varm
Stekpanna
Bägare med rom
Italia







| Energi (kcal) | 29,51 |
| Kolhydrater (g) | 3,48 |
| varav socker (g) | 2,9 |
| Fett (g) | 0,11 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Proteiner (g) | 1,63 |
| Fiber (g) | 1,36 |