Purjolök och potatis är ett enkelt och gott tillbehör som är typiskt för det italienska köket. Potatisarna tillagas tillsammans med purjolök i panna med smör och salvia tills de blir mjuka och lätt gyllene. Denna rätt är perfekt till kött och fisk, men kan också avnjutas ensam som en vegetarisk rätt.
Skala potatisarna och skär dem i 1/2 cm tjocka skivor
Rensa, tvätta och skär purjolöken i bitar
Lägg ett lager potatis och ett lager purjolök i följd i en kastrull tills den är fylld, salta varje lager och tillsätt 2 glas vatten
Koka med halvlock på medelvärme i 30 minuter (vattnet ska avdunsta)
Smält 100 g smör, blanda med mjölken och häll över purjolök och potatis. Lägg allt i en ugnsform och gratinera i ugnen i några minuter och servera
Panna
Italia
| Energi (kcal) | 101,46 |
| Kolhydrater (g) | 10,05 |
| varav socker (g) | 3,01 |
| Fett (g) | 5,68 |
| varav mättat fett (g) | 3,3 |
| Proteiner (g) | 2,44 |
| Fiber (g) | 1,41 |
| Rea (g) | 0,01 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
