Risotto med Barolo är en typisk rätt från den piemontesiska traditionen. Tillagad med det berömda lagrade Barolo-vinet är denna risotto rik på intensiva smaker och aromer. Lök, smör och riven parmesanost bidrar till att göra rätten krämig och smakrik. Tryffel används som garnering för att ge en elegant touch. Perfekt för en speciell middag eller för att fira ett viktigt tillfälle.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Finhacka 1 lök och fräs den, tillsätt sedan 500 g ris som tidigare kokats i saltat vatten
Tillsätt 2 glas lagrat Barolo-vin och lite i taget varm buljong tills det är helt klart
Krydda med smör, riven parmesan och en nypa peppar
Blanda väl och strö vid servering risotton med tunt skivad tryffel
Stekpanna
Träslev
Italia, Piemonte
| Energi (kcal) | 183,93 |
| Kolhydrater (g) | 35,41 |
| varav socker (g) | 0,97 |
| Fett (g) | 0,13 |
| varav mättat fett (g) | 0,03 |
| Proteiner (g) | 3,21 |
| Fiber (g) | 0,33 |
