Risotto all parmigiana är en klassisk italiensk rätt, ursprungligen från regionen Emilia-Romagna. Tillagad med ris, riven parmesanost och en blandning av aromer är denna krämiga och smakrika risotto en sann njutning för smaklökarna. Perfekt som huvudrätt eller tillbehör, risotto all parmigiana är idealisk för en speciell lunch eller middag.
Finhacka löken och fräs den i en kastrull tillsammans med 50 g smör
När löken är gyllene, tillsätt glaset vitt vin och låt det avdunsta
Sedan fortsätter du med tillagningen av riset, som gradvis ska fuktas med buljongen och röras ofta
När tillagningen är klar (cirka 15 minuter), salta och peppra och montera sedan risotton med det återstående smöret och den rivna parmesanosten
Låt vila 4-5 minuter före servering
Stekpanna
Träslev
Italia
| Energi (kcal) | 292,91 |
| Kolhydrater (g) | 34,43 |
| varav socker (g) | 0,81 |
| Fett (g) | 13,13 |
| varav mättat fett (g) | 7,79 |
| Proteiner (g) | 7,1 |
| Fiber (g) | 0,42 |
| Rea (g) | 0,19 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
