Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Risotto med kronärtskockor på toskanskt vis är en krämig och smakrik förrätt, perfekt för att njuta av vårens dofter och smaker. Kronärtskockor, en typisk ingrediens från Toscana, förenas med riset för att skapa en balanserad och oemotståndlig rätt. Den förenar risets mildhet med kronärtskockornas tydliga smak, berikad av den salta smaken från prosciutto crudo och doften av persilja. Den rivna granaosten ger en krämig touch och citronen bidrar med en frisk och syrlig ton. En rätt som kan njutas året runt, men som blir ännu speciellare under våren.
Rengör kronärtskockorna genom att ta bort topparna och de ganska sega ytterbladen, skär dem sedan i skivor, ta bort höet och lägg dem i blöt i en skål med vatten syresatt med citronsaft
Lägg smöret, hälften av den hackade persiljan och den råa skinkan, även den hackad, i en gryta
Fräs allt på medelvärme i några minuter och tillsätt sedan de avrunna kronärtskockorna
Tillsätt lite varm buljong och låt koka i 10 minuter under omrörning då och då
Tillsätt därefter riset, låt det kort ta smak och fortsätt sedan tillagningen i 15 minuter, tillsätt då och då lite buljong
Smaka slutligen av med salt och peppar, tillsätt resten av den hackade persiljan och den rivna osten, rör noggrant och servera
Kastrull
Stekpanna
Träslev
Rivjärn
Förvara risotton med kronärtskockor i kylskåp i högst 2 dagar
Risotto med kronärtskockor är en typisk rätt i det toskanska köket
Italia, Toscana
| Energi (kcal) | 124,09 |
| Kolhydrater (g) | 17,15 |
| varav sockerarter (g) | 1,52 |
| Fett (g) | 3,62 |
| varav mättat fett (g) | 2 |
| Protein (g) | 4,82 |
| Fiber (g) | 3,82 |
| Salt (g) | 0,27 |
